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Mentionnée dans le cadastre de la cité en 1623, la propriété appartenait au seigneur de Gascq d'où son nom de "La Maison Noble". Demeure girondine toute en longueur, les ouvertures symétriquement opposées s'inspirent toutefois du plan des chartreuses.
En 1782, la maison fut prolongée d'une grange étable dont les crèches, typiques de la région sont intactes ainsi que l'ensemble admirable de la charpente. Autre curiosité de la maison : la baignoire impressionante du contre-amiral de Lacrosse, enfant du pays, qui a participé à la guerre d'indépendance américaine.
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